預防新型冠狀病毒肺炎-免疫力篇-最強維他命?

本文將會含括範圍：

預防新型冠狀病毒-免疫力篇-最強維他命?

說到增強免疫力，相信腦海中不禁也會浮現「一定是維他命C吧﹗」
其實除了唯人熟悉的維他命C外，肩負呼吸道健康（特別是上呼吸道）防線的也有維他命D。

維他命D是守護呼吸道的好幫手：

根據不同的醫學研究指出，維生素D有時可以預防普通感冒。但它可以幫助抵禦新型冠狀病毒嗎？首先我們要了解免疫力與維他命D的關係與及新型冠狀病毒的傳播途徑。

新型冠狀病毒的傳播途徑包括：經呼吸道飛沫傳播，亦可通過接觸傳播。人體的皮膚和黏膜作為阻擋病原體進入體內的第一道防線。維生素D可以保護你的呼吸道黏膜，同時具備增強免疫細胞的殺菌能力。而飛沫傳播為例，當細菌病毒經過鼻腔、氣管、進入吸呼道時，黏膜就能發揮防禦作用。

維他命D對上呼吸道的醫學研究：

最近因新型冠狀病毒全球肆弱，早前由Charles Horton，M.D. 在World magazine醫學版中，再次提及2017年刊登在BMJ（前英國醫學雜誌）的一篇醫學論文。薈萃分析25項單獨的研究，綜合將近11,000名參與者資料，並採用更嚴謹的統計方式去做比較與計算，得到了以下重點：

相對服用維他命D的參與者與沒有服用維他命D的參與者，在上呼吸道感染風險顯著減少12%。

結論得出補充維他命D可以減低上呼吸道感染風險，對於本來已缺乏維他命D的人士效果更為顯著。雖然研究尚未證明維生素D對新的冠狀病毒有效，但確實表明維生素D可以預防常見的呼吸道感染。

維他命D好處及功效：

除了預防呼吸道感染外，維他命D對人體也有很多好處。維他命D又名「膽鈣化醇」, 活化的維生素D主要功用是幫助在小腸內的鈣質吸收，強化骨骼；同時也會影響新陳代謝，心臟及肌肉收縮。一旦缺少維生素D，可能出現軟骨症，骨質疏鬆，肌肉無力、增加骨折風險。

攝取維他命D的來源：

調查指出超過80%港人維他命D缺乏，其中我接近40%屬嚴重不足的水平。建議在日常生活中，或以養營保充品吸收，途徑如下：

日照: 維他命D可透過太陽光中的UVB產生。值得注意的是室內的玻璃或防曬霜也會阻隔UVB，阻礙體內的維他命D形成。

維他命D食物：包括肉類、內臟、油脂、蛋、牛奶等，高油脂類的魚，例如三文魚及鯖魚。高膽固醇人士需要特別注意，適量吸收高脂類食物。

維他命D補充劑：推薦品牌是信譽良好，及有國際認證的營養補充品。
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維他命D攝取量： 經美國國家衛生院（NIH）建議9歲或以上兒童或成人每天攝取量為不多於4000IU，均屬安全劑量。

延伸閱讀：關於維他命D跟糖尿病的關係